Modifizierende Enzyme

Modifizierende Enzyme

Proteine mit der Fähigkeit, Makromoleküle strukturell zu verändern, ohne sich selbst zu verändern. Nützlich für eine Vielzahl molekularbiologischer Verfahren; zu den Produkten gehören DNA- und RNA-Polymerasen, Phosphatasen, Kinasen, Nukleasen usw.

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