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1-Thio-Beta-D-Glucose-Tetraacetat, 98+%, Thermo Scientific Chemicals

Artikelnummer. 11357756
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Artikelnummer. 11357756

Marke: Thermo Scientific Alfa Aesar L11404.MD

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Beschreibung

CAS: 19879-84-6 | C14H20O9S | 364.37 g/mol

1-Thio-beta-D-glucose tetraacetate is used as an inhibitor of the Maillard reaction between glucose and glycine.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Anwendungen
1-Thio-beta-D-Glucose-Tetraacetat wird als Inhibitor der Maillard-Reaktion zwischen Glucose und Glycin verwendet.

Löslichkeit
Löslich in Wasser und Chloroform (50 mg/ml).

Hinweise
Behälter dicht verschlossen lassen. Kühl und trocken in einem gut versiegelten Behälter lagern. Nicht kompatibel mit starken Oxidationsmitteln.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Chemische Identifikatoren

CAS 19879-84-6
Summenformel C14H20O9S
Molekulargewicht (g/mol) 364.37
MDL-Nummer MFCD00063271
InChI-Schlüssel SFOZKJGZNOBSHF-UHFFFAOYNA-N
Synonym 1-thio-beta-d-glucose tetraacetate, 2r,3r,4s,5r,6s-2-acetoxymethyl-6-mercaptotetrahydro-2h-pyran-3,4,5-triyl triacetate, 1-thio-b-d-glucose tetraacetate, 1-thio-beta-d-glucose 2,3,4,6-tetraacetate, 2,3,4,6-tetra-o-acetyl-1-thio-beta-d-glucopyranose, 1-thio-, a-d-glucose tetraacetate, 2r,3r,4s,5r,6s-3,4,5-tris acetyloxy-6-sulfanyloxan-2-yl methyl acetate, 2,3,4,6-tetra-o-acetyl-1-thio-, a-d-glucopyranose, beta-d-thioglucose tetraacetate, 1-thio-ss-d-glucose tetraacetate
PubChem CID 88293
IUPAC-Name [(2R,3R,4S,5R,6S)-3,4,5-Triacetyloxy-6-sulfanyloxan-2-yl]methylacetat
SMILES CC(=O)OCC1OC(S)C(OC(C)=O)C(OC(C)=O)C1OC(C)=O

Spezifikation

Chemischer Name oder Material 1-Thio-beta-D-glucose tetraacetate
Schmelzpunkt 115°C to 117°C
Menge 250 mg
Beilstein 1440689
Löslichkeitsinformationen Soluble in water and chloroform (50mg/ml).
Optische Drehung +5.5° ± 1° (c=2, Chloroform)
Formelmasse 364.37
Reinheit (%) 99%

RUO – Research Use Only

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