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2,4,5-Trimethyl-3-oxazolin, cis + trans, 99 %, Thermo Scientific™
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Menge:
5 g
25 g
100 g
Beschreibung
This Thermo Scientific brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific.
Anwendungen
2,4,5-Trimethyl-3-oxazolin, cis + trans besitzt die charakteristischen Fleischaromen, die in der Geschmacksverstärkung ewingesetzt werden. Wird als Geschmacksverstärker in Fischprodukten verwendet
Löslichkeit
Löslich in Alkohol, nicht-flüchtigen Ölen. Unlöslich in Wasser.
Hinweise
Luftempfindlich. Kühl lagern. Behälter an einem trockenen und gut belüfteten Ort dicht verschlossen halten. Von starken Oxidationsmitteln und Luft fernhalten.
2,4,5-Trimethyl-3-oxazolin, cis + trans besitzt die charakteristischen Fleischaromen, die in der Geschmacksverstärkung ewingesetzt werden. Wird als Geschmacksverstärker in Fischprodukten verwendet
Löslichkeit
Löslich in Alkohol, nicht-flüchtigen Ölen. Unlöslich in Wasser.
Hinweise
Luftempfindlich. Kühl lagern. Behälter an einem trockenen und gut belüfteten Ort dicht verschlossen halten. Von starken Oxidationsmitteln und Luft fernhalten.
Spezifikation
| Chemischer Name oder Material | 2,4,5-Trimethyl-3-oxazoline |
| Namenshinweis | cis + trans |
| Siedepunkt | 45°C to 47°C (12 mmHg) |
| Geruch | Characteristic |
| Menge | 5 g |
| UN-Nummer | UN1993 |
| Empfindlichkeit | Air Sensitive |
| Synonym | 2,4,5-trimethyl-3-oxazoline, 2,4,5-trimethyl-2,5-dihydrooxazole, 2,5-dihydro-2,4,5-trimethyloxazole, 3-oxazoline, 2,4,5-trimethyl, fema no. 3525, oxazole, 2,5-dihydro-2,4,5-trimethyl, 2,4,5-trimethyl-delta-3-oxazoline, oxazole, 2,5-dihydro-2,4,5-trimethl, 2,4,5-trimethyl-3-oxazoline, cis + trans, oxazole,2,5-dihydro-2,4,5-trimethyl |
| Löslichkeitsinformationen | Soluble in alcohol,fixed oils. Insoluble in water. |
| Formelmasse | 113.16 |
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