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2-Methylbuttersäure, 98 %, Thermo Scientific Chemicals
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Menge:
25 mL
100 mL
500 mL
2500 mL
Beschreibung
2-Methylbutyric acid, can be used as food additive for butter, cream, cheese flavor deployment. It is an important raw material and intermediate used in Organic Synthesis, Pharmaceuticals, Agrochemicals and Dyestuff. It is also used in the synthesis of 2-methylbutyric anhydride.
This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.
Anwendungen
2-Methylbuttersäure kann als Lebensmittelzusatzstoff für den Einsatz von Butter, Sahne und Käsearoma verwendet werden. Es ist ein wichtiger Rohstoff und Zwischenstoff, der in organischer Synthese, Pharmazeutika, Agrochemikalien und Farbstoffen verwendet wird. Wird auch bei der Synthese von 2-Methylbutyronanhydrid verwendet.
Löslichkeit
Ist in Wasser löslich, in den meisten gängigen organischen Lösungsmitteln wie Chloroform, Methanol jedoch in hohem Maße löslich.
Hinweise
Kühl lagern. Behälter an einem trockenen und gut belüfteten Ort dicht verschlossen halten. Von Basen, Oxidationsmitteln und Reduktionsmitteln fernhalten.
2-Methylbuttersäure kann als Lebensmittelzusatzstoff für den Einsatz von Butter, Sahne und Käsearoma verwendet werden. Es ist ein wichtiger Rohstoff und Zwischenstoff, der in organischer Synthese, Pharmazeutika, Agrochemikalien und Farbstoffen verwendet wird. Wird auch bei der Synthese von 2-Methylbutyronanhydrid verwendet.
Löslichkeit
Ist in Wasser löslich, in den meisten gängigen organischen Lösungsmitteln wie Chloroform, Methanol jedoch in hohem Maße löslich.
Hinweise
Kühl lagern. Behälter an einem trockenen und gut belüfteten Ort dicht verschlossen halten. Von Basen, Oxidationsmitteln und Reduktionsmitteln fernhalten.
Spezifikation
| Chemischer Name oder Material | 2-Methylbutyric acid |
| Dichte | 0.937 |
| Siedepunkt | 175°C to 176°C |
| Flammpunkt | 73°C (163°F) |
| Prozentgehaltsbereich | 98% |
| Brechungsindex | 1.4055 |
| Menge | 25 mL |
| UN-Nummer | UN3265 |
| Beilstein | 1720486 |
| Löslichkeitsinformationen | It is soluble in water,but highly soluble in most common organic solvents such as Chloroform,Methanol. |
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RUO – Research Use Only
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