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MP Biomedicals™ D-(+)- RAFFINOSE (PULVER)
Hochreines, weißes kristallines Pulver mit Anwendungen in der Kryokonservierung
Marke: MP Biomedicals™ 114010032
Weitere Details : CAS : 17629-30-0 Netto-Gewicht : 0.01000kg
Beschreibung
D-(+)-Raffinose ist ein Trisaccharid, das aus Galaktose, Fruktose und Glukose besteht und durch das Enzym α-Galaktosidase (α-GAL), ein Enzym, das nicht im Verdauungstrakt des Menschen vorkommt, zu D-Galaktose und Saccharose hydrolysiert werden kann. α-GAL hydrolysiert auch andere α-Galaktosidasen, wie z. B. Stachyose, Verbascose, und Galaktinol, falls vorhanden. Das Enzym spaltet keine β-verbundene Galaktose, wie etwa in Laktose. Die Raffinose-Familie von Oligosacchariden (RFOs) sind Alpha-Galaktosyl-Derivate von Saccharose, und die am häufigsten sind die Trisaccharideraffinose, die Tetrasaccharid-Stachyose und die Pentasaccharid-Verbascose.
- Reinheitsgrad:≥98 %
- Physikalische Beschaffenheit: Weißes Kristallpulver
- Synonyme: O-α-D-Galactopyranosyl-(1--->6)-α-D-Glucopyranosyl β-D-Fructofuranoside; Melitose; Melitriose
- CAS-Nummer: 17629-30-0
- Summenformel: C18H32O16 5H2O
- Molekulargewicht: 594.5
- Beilstein-Registernummer: 99541
- MDL-Nummer: MFCD00071590
- Optische Rotation: 101-107°
- Wird in Verfahren zur Kryokonservierung verwendet, um vor dem Einfrieren eine Hypertonizität für die Zellaustrocknung zu gewährleisten)
- Wird als Basissubstanz für Sucralose verwendet
Spezifikation
15 bis 30 °C | |
1000 g |