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Thermo Scientific™ Eisensulfit-Agar (dehydriert)
Mit diesem Nährboden können thermophile anaerobe Organismen nachgewiesen werden, die Sulfid-Verderb in Lebensmitteln verursachen.
Marke: Thermo Scientific™ CM0079B
Weitere Details : Netto-Gewicht : 1.72360kg
Beschreibung
Mit dem Thermo Scientific™ Oxoid™ Eisensulfit-Agar (dehydriert) können thermophile anaerobe Organismen nachgewiesen werden, die in Lebensmitteln Sulfid-Verderb verursachen. Der Nährboden ist eine Modifikation des Cameron Sulphite Agar, der von der National Canners Association of America entwickelt wurde1. Die reduzierte Natriumsulfit-Konzentration des Eisensulfit-Agars ermöglicht den Nachweis einiger Stämme von Clostridium sporogenes.
Trypton im Nährboden liefert Stickstoff und andere Nährstoffe, die zur Unterstützung des Bakterienwachstums erforderlich sind. Das Vorhandensein von Sulfit reduzierenden Bakterien wird durch die Bildung von schwarzen Kolonien angezeigt. Diese Kolonien bilden sich, wenn Bakterien Sulfit zu Sulfid reduzieren, welches dann mit Eisen(III)-Citrat reagiert und eine schwarze Ausfällung ergibt.
Nicht alle Produkte sind in allen Ländern erhältlich. Weitere Informationen auf Anfrage.
Remel™ und Oxoid™ Produkte sind jetzt Teil der Marke Thermo Scientific.
Spezifikation
| Eisensulfat-Agar | |
| Medien | |
| Für 21,7 l Medium |
| Pulver | |
| 500 g |
Nur für Laboranwendungen