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trans-Zimtsäure, 99+%, Thermo Scientific Chemicals

Catalog Number 11480004
18.13 EUR gültig bis 2024-03-29
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Menge:
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500g
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140-10-3
C9H8O2
148.161
MFCD00004369
WBYWAXJHAXSJNI-VOTSOKGWSA-N
cinnamic acid, trans-cinnamic acid, e-cinnamic acid, 3-phenylacrylic acid, trans-3-phenylacrylic acid, zimtsaeure, 2e-3-phenylprop-2-enoic acid, 3-phenylprop-2-enoic acid, 3-phenylpropenoic acid
444539
CHEBI:35697
(E)-3-Phenylprop-2-Enosäure
C1=CC=C(C=C1)C=CC(=O)O
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444539
CHEBI:35697
(E)-3-Phenylprop-2-Enosäure
C1=CC=C(C=C1)C=CC(=O)O

trans-Cinnamic acid is used in flavors, synthetic indigo and pharmaceuticals. It is involved in the production of methyl, ethyl and benzyl esters, which is used in the perfume industry. It serves as a precursor to the sweetener aspartame through enzyme-catalyzed amination to phenylalanine. It is a self-inhibitor produced by fungal spores to prevent germination. In addition, it is used to establish phenolic compounds by liquid chromatography, ultraviolet and mass spectrometry. It is utilized as a potential agent, thereby preventing lung tumor cells from metastasizing. Further, it induces intracellular release of calcium ions from the vacuole to the cytoplasm in order to trigger phytotoxicity in cucumber.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Anwendungen
Trans-Zimtsäure wird in Aromen, synthetischem Indigo und Pharmazeutika verwendet. Sie ist an der Herstellung von Methyl-, Ethyl- und Benzylestern beteiligt, die in der Parfümindustrie verwendet werden. Sie dient als Vorstufe zum Süßstoff Aspartam durch enzymkatalysierte Amination zu Phenylalanin. Es handelt sich um einen Selbstinhibitor, der von Pilzsporen hergestellt wird, um die Keimung zu verhindern. Darüber hinaus wird sie zur Herstellung von phenolischen Verbindungen durch Flüssigkeitschromatographie, Ultraviolett- und Massenspektrometrie verwendet. Sie wird als potentielles Mittel eingesetzt und verhindert so die Metastasierung von Lungentumorzellen. Darüber hinaus induziert sie die intrazelluläre Freisetzung von Calciumionen aus dem Vakuol in das Zytoplasma, um Phytotoxizität in der Gurke auszulösen.

Löslichkeit
Löslich in vielen organischen Lösungsmitteln. Schwer in Wasser löslich.

Hinweise
Nicht kompatibel mit starken Oxidationsmitteln.
TRUSTED_SUSTAINABILITY
Chemischer Name oder Material trans-Cinnamic Acid
Schmelzpunkt 133°bis 136 °C
Siedepunkt 147 °C (4 mm)
Prozentgehaltsbereich ≥99%
Beilstein 1905952
Merck Index 14,2299
Löslichkeitsinformationen Soluble in many organic solvents. Slightly soluble in water.
Formelmasse 148.16
Reinheit (%) ≥99%
Dichte 0,910
Menge 100g
Flammpunkt 166 °C (330 °F)
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RUO – Research Use Only

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