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Aminosäuren

Aminosäuren

Organische Verbindungen, die aus einem zentralen Kohlenstoffatom, einer Carboxylgruppe, einer Aminogruppe und einer einzigartigen Seitenkette bestehen; Vorläufer anderer Moleküle, einschließlich Proteine, Hormone und Neurotransmitter.
Menge 
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Molekulargewicht (g/mol) 
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