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2-Methylbutyraldehyd, 95 %, Thermo Scientific Chemicals

Artikelnummer. 11454197
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Artikelnummer. 11454197

Marke: Thermo Scientific Alfa Aesar A19650.09

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Beschreibung

CAS: 96-17-3 | C5H10O | 86.13 g/mol

2-Methylbutyraldehyde is used for lift in woody and cocoa topnote complexes. And also used in cocoa, coffee, wine and nut flavors for lift.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Anwendungen
2-Methylbutyraldehyd wird für das Anheben von Holz- und Kakao-Topnote-Komplexen verwendet. Wird auch in Kakao-, Kaffee-, Wein- und Nussaromen zum Anheben verwendet.

Löslichkeit
Löslich in Wasser, Ether und Alkohol.

Hinweise
Luftempfindlich. Von starken Oxidationsmitteln fernhalten. Behälter dicht verschlossen lassen. Kühl und trocken in einem gut versiegelten Behälter lagern.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Chemische Identifikatoren

CAS 96-17-3
Summenformel C5H10O
Molekulargewicht (g/mol) 86.13
MDL-Nummer MFCD00006984
InChI-Schlüssel BYGQBDHUGHBGMD-UHFFFAOYNA-N
Synonym 2-methylbutyraldehyde, butanal, 2-methyl, 2-formylbutane, 2-methylbutyric aldehyde, methylethylacetaldehyde, 2-ethylpropanal, 2-methyl-1-butanal, butyraldehyde, 2-methyl, acetaldehyde, ethylmethyl, alpha-methylbutanal
PubChem CID 7284
ChEBI CHEBI:16182
IUPAC-Name 2-Methylbutanal
SMILES CCC(C)C=O

Spécification

Chemischer Name oder Material 2-Methylbutyraldehyde
Siedepunkt 94°C to 96°C
Flammpunkt 4°C (39°F)
Menge 10 g
UN-Nummer UN1989
Beilstein 1633540
Formelmasse 86.13
Reinheit (%) 95%

Sécurité et traitement

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Mention d'avertissement
  • Gefahr
 Catégorie de danger
  • LANGFRISTIG GEWÄSSERGEFÄHRDEND Chronisch 2
  • Schwere Augenschädigung/Augenreizung Kategorie 2
  • Entzündbare Flüssigkeit Kategorie 2
  • Sensibilisierung der Haut Kategorie 1
  • Spezifische Zielorgan-Toxizität Kategorie 3
 Mention de danger
  • H225-Flüssigkeit und Dampf leicht entzündbar.
  • H317-Kann allergische Hautreaktionen verursachen.
  • H319-Verursacht schwere Augenreizung.
  • H335-Kann die Atemwege reizen.
  • H411-Giftig für Wasserorganismen, mit langfristiger Wirkung.
 Conseils de prudence
  • P210-Von Hitze, heißen Oberflächen, Funken, offenen Flammen und anderen ndquellen fernhalten. Nicht rauchen.
  • P264-Nach Gebrauch gründlich waschen.
  • P280-Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen.
  • P303+P361+P353-BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT (oder dem Haar): Alle kontaminierten Kleidungsstücke sofort ausziehen. Haut mit Wasser abwaschen/duschen.
  • P304+P340-BEI EINATMEN: Die Person an die frische Luft bringen und für ungehinderte Atmung sorgen.
  • P312-Bei Unwohlsein GIFTINFORMATIONSZENTRUM/Arzt/anrufen.
  • P333+P313-Bei Hautreizung oder -ausschlag: Ärztlichen Rat einholen/ärztliche Hilfe hinzuziehen.
  • P337+P313-Bei anhaltender Augenreizung: Ärztlichen Rat einholen/ärztliche Hilfe hinzuziehen.
 Informations supplémentaires
  • MIXTURE LIST-Enthält: 2-Methylbutyraldehyde
FDS

RUO – Research Use Only

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