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2-Methylbutyraldehyd, 95 %, Thermo Scientific Chemicals
Beschreibung
2-Methylbutyraldehyde is used for lift in woody and cocoa topnote complexes. And also used in cocoa, coffee, wine and nut flavors for lift.
This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.
2-Methylbutyraldehyd wird für das Anheben von Holz- und Kakao-Topnote-Komplexen verwendet. Wird auch in Kakao-, Kaffee-, Wein- und Nussaromen zum Anheben verwendet.
Löslichkeit
Löslich in Wasser, Ether und Alkohol.
Hinweise
Luftempfindlich. Von starken Oxidationsmitteln fernhalten. Behälter dicht verschlossen lassen. Kühl und trocken in einem gut versiegelten Behälter lagern.
Spezifikation
Spezifikation
| Chemischer Name oder Material | 2-Methylbutyraldehyde |
| Siedepunkt | 94°C to 96°C |
| Flammpunkt | 4°C (39°F) |
| Menge | 10 g |
| UN-Nummer | UN1989 |
| Beilstein | 1633540 |
| Formelmasse | 86.13 |
| Reinheit (%) | 95% |
Sicherheit und Handhabung
- Gefahr
- LANGFRISTIG GEWÄSSERGEFÄHRDEND Chronisch 2
- Schwere Augenschädigung/Augenreizung Kategorie 2
- Entzündbare Flüssigkeit Kategorie 2
- Sensibilisierung der Haut Kategorie 1
- Spezifische Zielorgan-Toxizität Kategorie 3
- H225-Flüssigkeit und Dampf leicht entzündbar.
- H317-Kann allergische Hautreaktionen verursachen.
- H319-Verursacht schwere Augenreizung.
- H335-Kann die Atemwege reizen.
- H411-Giftig für Wasserorganismen, mit langfristiger Wirkung.
- P210-Von Hitze, heißen Oberflächen, Funken, offenen Flammen und anderen ndquellen fernhalten. Nicht rauchen.
- P264-Nach Gebrauch gründlich waschen.
- P280-Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen.
- P303+P361+P353-BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT (oder dem Haar): Alle kontaminierten Kleidungsstücke sofort ausziehen. Haut mit Wasser abwaschen/duschen.
- P304+P340-BEI EINATMEN: Die Person an die frische Luft bringen und für ungehinderte Atmung sorgen.
- P312-Bei Unwohlsein GIFTINFORMATIONSZENTRUM/Arzt/anrufen.
- P333+P313-Bei Hautreizung oder -ausschlag: Ärztlichen Rat einholen/ärztliche Hilfe hinzuziehen.
- P337+P313-Bei anhaltender Augenreizung: Ärztlichen Rat einholen/ärztliche Hilfe hinzuziehen.
- MIXTURE LIST-Enthält: 2-Methylbutyraldehyde
RUO – Research Use Only
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