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4-Ethyloctansäure, 97 %, Thermo Scientific Chemicals

Artikelnummer. 11445856
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Artikelnummer. 11445856 Lieferant Thermo Scientific Alfa Aesar Lieferanten-Nr. B22220.09
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CAS: 16493-80-4 | C10H20O2 | 172.268 g/mol

Five sulfur-containing flavor compounds were synthesized by the reaction of 4-ethyloctanoyl chloride with sulfur-containing alcohols or mercaptans. 4-ethyloctanoic acid is identified from flue-cured Virginia tobacco. Mainly used as daily flavor,food flavor,industrial flavor, nutrient, stabilizers, surfactants and emulsifiers.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Anwendungen
Fünf schwefelhaltige Aromaverbindungen wurden durch die Reaktion von 4-Ethyloctanylchlorid mit schwefelhaltigen Alkoholen oder Mercaptanen synthetisiert. 4-Ethyloctansäure wird aus heißluftgetrocknetem Virginia-Tabak identifiziert. Wird hauptsächlich als tägliches Aroma, Lebensmittelaroma, Industriearoma, Nährstoff, Stabilisator, für Tenside und Emulgatoren verwendet.

Löslichkeit
Schwer löslich in Wasser (0.13 mg/ml). In Hexan löslich.

Hinweise
Kühl lagern. Behälter an einem trockenen und gut belüfteten Ort dicht verschlossen halten. Von starken Oxidationsmitteln fernhalten.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Chemische Identifikatoren

CAS 16493-80-4
Summenformel C10H20O2
Molekulargewicht (g/mol) 172.268
MDL-Nummer MFCD00506494
InChI-Schlüssel PWKJMPFEQOHBAC-UHFFFAOYSA-N
Synonym octanoic acid, 4-ethyl, 4-ethylcaprylic acid, 4-ethyl octanoic acid, acmc-1bvq5, 4-ethyloctanoicacid, ksc175o1l, 4-ethyloctanoic acid, fg
PubChem CID 61840
IUPAC-Name 4-Ethyloctansäure
SMILES CCCCC(CC)CCC(=O)O

Spezifikation

Chemischer Name oder Material 4-Ethyloctanoic acid
Dichte 0.908
Siedepunkt 142°C to 143°C (10 mmHg)
Flammpunkt >100°C (212°F)
Brechungsindex 1.439
Menge 10 g
Löslichkeitsinformationen Slightly soluble in water(0.13mg/mL). Soluble in hexane
Formelmasse 172.27
Reinheit (%) 97%
compliance-icons
Produktidentifikator
  • 4-Ethyloctanoic acid
Signalwort
  • Achtung
Gefahrenkategorie
  • Schwere Augenschädigung/Augenreizung Kategorie 2
  • Hautreizende/-ätzende Wirkung Kategorie 2
  • Spezifische Zielorgan-Toxizität Kategorie 3
Gefahrenhinweis
  • H315-Verursacht Hautreizungen.
  • H319-Verursacht schwere Augenreizung.
  • H335-Kann die Atemwege reizen.
Sicherheitshinweis
  • P280-Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen.
  • P302+P352-BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT: Mit viel Wasser/waschen.
  • P304+P340-BEI EINATMEN: Die Person an die frische Luft bringen und für ungehinderte Atmung sorgen.
  • P312-Bei Unwohlsein GIFTINFORMATIONSZENTRUM/Arzt/anrufen.
  • P332+P313-Bei Hautreizung: Ärztlichen Rat einholen/ärztliche Hilfe hinzuziehen.
  • P337+P313-Bei anhaltender Augenreizung: Ärztlichen Rat einholen/ärztliche Hilfe hinzuziehen.
Ergänzende Informationen
  • MIXTURE LIST-Contain: 4-Ethyloctanoic acid

RUO – Research Use Only

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