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5-Hexen-2-on, 98 %, Thermo Scientific Chemicals
Beschreibung
Allyl Acetone is used as a nature identical flavor and fragrance. And it is also used to produce 2-methyl-hex-5-en-2-ol.
This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.
Allylaceton wird als naturidentische Geschmacksrichtung und Duftnote verwendet. Wird auch zur Herstellung von 2-Methyl-hex-5-en-2-ol verwendet.
Löslichkeit
Wasserlöslich.
Hinweise
Behälter dicht verschlossen lassen. Von Oxidationsmitteln entfernt aufbewahren
Spezifikation
Spezifikation
| Chemischer Name oder Material | 5-Hexen-2-one |
| Dichte | 0.847 |
| Siedepunkt | 127°C to 128°C |
| Flammpunkt | 23°C (73°F) |
| Geruch | Like Ketone |
| Brechungsindex | 1.42 |
| Menge | 5 g |
| UN-Nummer | UN1224 |
| Beilstein | 1699137 |
| Löslichkeitsinformationen | Soluble in water. |
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RUO – Research Use Only
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