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Thermo Scientific Chemicals Chlorogensäure, überwiegend trans, aus Kaffeesamen, 98 %

Artikelnummer. p-3735977 Alle ansehen Thermo Scientific Chemicals Produkte
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Menge:
1 g
5 g
Verpackung:
Glasflasche
Packungsgröße:
1 Gramm
5 Gramm
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Artikelnummer. 10487670

Marke: Thermo Scientific Chemicals 109240010

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Beschreibung

CAS: 327-97-9 | C16H18O9 | 354.31 g/mol

Dieses Markenprodukt von Thermo Scientific Chemicals war ursprünglich Teil des Produktportfolios von Acros Organics. Auf einigen Dokumenten und Etiketteninformationen steht möglicherweise noch die bisherige Marke. Die ursprüngliche Produkt- oder Artikelnummer von Acros Organics oder die SKU-Referenz wurde bei Übernahme der Marke durch Thermo Scientific Chemicals nicht geändert.

TRUSTED_SUSTAINABILITY

Chemische Identifikatoren

CAS 327-97-9
Summenformel C16H18O9
Molekulargewicht (g/mol) 354.31
MDL-Nummer MFCD00003862
InChI-Schlüssel CWVRJTMFETXNAD-JUHZACGLSA-N
Synonym chlorogenic acid, 3-caffeoylquinic acid, chlorogenate, 3-o-caffeoylquinic acid, 3-3,4-dihydroxycinnamoyl quinic acid, heriguard, hlorogenic acid, caffeoyl quinic acid, 3-caffeoylquinate, unii-318adp12ri
PubChem CID 1794427
ChEBI CHEBI:16112
IUPAC-Name (1S,3R,4R,5R)-3-[(E)-3-(3,4-Dihydroxyphenyl)prop-2-enoyl]oxy-1,4,5-Trihydroxycyclohexan-1-Carbonsäure
SMILES O[C@@H]1C[C@](O)(C[C@@H](OC(=O)\C=C\C2=CC=C(O)C(O)=C2)[C@@H]1O)C(O)=O

Specifica

Chemischer Name oder Material Chlorogenic acid
Namenshinweis Predominantly trans, From coffee seeds
Schmelzpunkt 205.0°C to 209.0°C
Farbe Weiß
Infrarotspektrum Echt
Prozentgehaltsbereich 97.5% min. (HPLC)
Verpackung Glasflasche
Menge 1 g
Beilstein 10, I, 271
Merck Index 15, 2143
Spezifische Drehung -36
Löslichkeitsinformationen Solubility in water: soluble in hot water. Other solubilities: soluble in alcohol and acetone
Formelmasse 354.3
Reinheit (%) 98%
Physikalische Form Pulver, Kristalle, Ndaeln und/oder Stückchen
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