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cis-3-Nonen-1-ol, 97 %, Thermo Scientific Chemicals

Artikelnummer. 11423448
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Artikelnummer. 11423448 Lieferant Thermo Scientific Alfa Aesar Lieferanten-Nr. A17846.14
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CAS: 10340-23-5 | C9H18O | 142.242 g/mol

Used as flavoring agent for fresh, tropical, melon notes.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Anwendungen
Wird als Aromastoff für einen frischen, tropischen Melonengeschmack verwendet.

Löslichkeit
Löslich in Alkohol. Unlöslich in Wasser.

Hinweise
In einem dicht verschlossenen Behälter und in einem kühlen, trockenen, gut belüfteten Bereich lagern. Von starken Oxidationsmitteln fernhalten.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Chemische Identifikatoren

CAS 10340-23-5
Summenformel C9H18O
Molekulargewicht (g/mol) 142.242
MDL-Nummer MFCD00010314
InChI-Schlüssel IFTBJDZSLBRRMC-SREVYHEPSA-N
Synonym cis-3-nonen-1-ol, z-non-3-en-1-ol, z-3-nonen-1-ol, 3-nonen-1-ol, z, unii-w8g7341qj8, z-3-nonenol, 3z-nonen-1-ol, 3z-3-nonen-1-ol, 3z-non-3-en-1-ol, 3 z ?-?nonenol
PubChem CID 5364631
IUPAC-Name (Z)-non-3-en-1-ol
SMILES CCCCCC=CCCO

Spezifikation

Chemischer Name oder Material cis-3-Nonen-1-ol
Dichte 0.847
Siedepunkt 107°C to 109°C (20 mmHg)
Flammpunkt 95°C (203°F)
Brechungsindex 1.45
Menge 25 g
Löslichkeitsinformationen Soluble in alcohol. Insoluble in water.
Formelmasse 142.24
Reinheit (%) 97%

RUO – Research Use Only

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