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D-Sorbit, Reagenz für die Molekularbiologie, ≥ 98%, MP Biomedicals™

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Artikelnummer. 11476621 Lieferant MP Biomedicals Lieferanten-Nr. 0219485180

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D-Sorbit, Reagenz für die Molekularbiologie, ≥ 98% kann zur Erzeugung von osmotischem Stress, zum Waschen von Sphäroplasten und bei der isoelektrischen Fokussierung zur Minimierung des endoosmotischen Flusses in Agarosegelen verwendet werden.

  • D-Sorbit ist ein Zuckeralkohol, der häufig als Zuckerersatz verwendet wird.
  • Es kommt natürlich vor und wird auch synthetisch aus Glukose hergestellt.
  • Die Lebensmittelindustrie verwendet D-Sorbit als Zusatzstoff in Form eines Süßungsmittels, Feuchthaltemittels, Emulgators, Verdickungsmittels oder Nahrungsergänzungsmittels.
  • D-Sorbit wurde auch in Kosmetika, Papier und Arzneimitteln gefunden.
  • D-Sorbit kommt natürlicherweise in vielen Pflanzen durch Photosynthese vor, von Algen bis hin zu höheren Früchten der Familie Rosaceae.
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Chemische Identifikatoren

CAS 50-70-4
Summenformel C6H14O6
Synonym d-sorbitol, sorbitol, d-glucitol, glucitol, l-gulitol, --sorbitol, diakarmon, glucarine, sorbol, d---sorbitol
PubChem CID 5780
ChEBI CHEBI:17924

Spezifikation

Chemischer Name oder Material D-sorbitol
Schmelzpunkt 230°F
Farbe Weiß
Dichte 1.49 g/cm3 at 59°F
pH 7.0
Siedepunkt Very High
Flammpunkt 542°F
Menge 100 g
Löslichkeitsinformationen Water Solubility: 2,750,000 mg/L at 30°C
InChI-Schlüssel FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N
Optische Drehung −2° ± 2° (c = 2, water)
SMILES C(C(C(C(C(CO)O)O)O)O)O
IUPAC-Name (2R,3R,4R,5S)-Hexan-1,2,3,4,5,6-Hexol
Molekulargewicht (g/mol) 182.172
Formelmasse 182.2
Dampfdruck 9.9X10-9 mm Hg at 25°C
Reinheit (%) ≥98%
Güte Molekularbiologische Qualität
Physikalische Form Pulver
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