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D-(+)-Sucrose, Kristalle, BAKER ANALYZED™ ACS, J.T. Baker™

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1 kg
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Artikelnummer. 15187004

Marke: JT Baker 4072.1000

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Beschreibung

Schützen und stabilisieren Sie wertvolle biochemische Proteine und optimieren Sie Ihre nachgeschaltete Verarbeitung mit zuverlässigen, leistungsstarken Zuckern.

  • Erfüllt die chemischen Anforderungen von ACS-Reagenzien
  • Für Labor-, Forschungs- oder Fertigungszwecke

Spezifikation

CAS 57-50-1
Schmelzpunkt 169°C to 170°C
Dichte 1.29 g/cm³ (20°C)
Glührückstand ≤ 0.01%
Verlust bei Trocknung ≤ 0.03%
Verpackung Kunststoffflasche für Feststoffe
Summenformel C12H22O11
MDL-Nummer MFCD00006626
Menge 1 kg
Spezifische Drehung 66.3 - 66.8 Degree
Synonym Sucrose , D(+)-Saccharose
InChI-Schlüssel CZMRCDWAGMRECN-PWPRYFECNA-N
SMILES OC[C@H]1O[C@@](CO)(O[C@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@@H](O)[C@@H]1O
IUPAC-Name (2R,3R,4S,5S,6R)-2-{[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxan-3,4,5-triol
Molekulargewicht (g/mol) 342.30
Unlösliche Stoffe ≤ 0.005%
Titrierbare Säure ≤ 0.0008 meq/g
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