RETSCH Messermühle Grindomix GM 300, 230 V 50/60 Hz

Beschreibung

Gerät für das Mahlen und die Homogenisierung von Lebensmitteln. Ermöglicht die schnelle und reproduzierbare Verarbeitung von Probenvolumina von bis zu 4.5 l.

• Vier scharfe, robuste Messer und ein leistungsstarker Motor, der temporär Spitzenwerte von 3 kW erreichen kann
• Für die Homogenisierung von Substanzen mit hohem Wasser-, Öl- oder Fettgehalt sowie für das Mahlen von trockenen, weichen und mittelharten Produkten
• Erfüllt und übertrifft alle speziellen Labor- und Analyseanforderungen und ist ein professionelles Gerät, das jedem handelsüblichen Haushaltsmixer überlegen ist
• Effiziente Zerkleinerung von bis zu 4,500 ml Zufuhr dank eines leistungsstarken Motors mit 1.1 kW (Spitzenwert Leistungsaufnahme >3 kW)
• Vormahlen und Feinmahlen in ein und derselben Mühle: Schneiden im normalen Modus, Schleifen durch Aufprall im Rückwärtsbetrieb, Vormahlen im Intervallbetrieb
• Alle Teile, die mit dem Probenmaterial in Berührung kommen, sind autoklavierbar
• Dank variabler Drehzahl von 500 bis 4000 U/min perfekte Anpassung an Gegebenheiten der Anwendung^-1 mit einem Inkrement von 100 U/min^-1
• Auf Wunsch mit Schwerkraftdeckel zur automatischen Reduzierung des Mahlkammer-Volumens (Artikel- Nr. 08-418-330, -331 und -332)
• Zehn Standardarbeitsanweisungen speicherbar
• Mahlbecher aus Kunststoff oder Edelstahl erhältlich (Artikel- Nr. 08-418-326, -327 und -329)

• Zuführbares Material: weich, mittelhart, elastisch, wasser-/fett-/ölhaltig, trocken, faserig
• Prinzip der Zerkleinerung: Schneiden
• Größe der Materialzuführung†: ã 130 mm
• Endfeinheit†: < 300 μm
• Losgröße/Zufuhrmenge†: 4500 ml (mit serienmäßigem Deckel); 4000 ml (mit Schwerkraftdeckel)
• Volumen der Mahlkammer: 5000 ml, mit Schwerkraftdeckel etwas weniger:
• Einstellung Drehzahl: digital, 500 bis 4000 min^-1
• Einstellung Mahldauer: digital, 5 s bis 3 min
• Intervallbetrieb: Ja
• Intervallzeit: einstellbar
• Speicherbare SOPs: 10
• Antrieb: 3-Phasen-Asynchronmotor mit Frequenzumrichter
• Antriebsleistung: im Dauerbetrieb 1.1 kW, kurzfristig 3 kW
• Stromanschluss: 1-Phase
• Schutzart: IP20
•  L x B x H (geschlossen): 440 x 440 x 340 mm
• Nettogewicht: ã30 kg

Anwendungen:

Landwirtschaft, Biologie, Lebensmittel, Medizin/Pharmazeutik. Beispiele: Süßigkeiten, Müsliriegel, Müslis, Käse, Filmtabletten/Dragees, Kakaokernbruch, tiefgefrorene Produkte, Nahrungsergänzungsmittel, getrocknetes und frisches Obst, Futterpellets, Fisch, Schinken, Salatköpfe, Fleisch, Nüsse, Ölsamen, pharmazeutische Materialien, Pflanzenmaterialien, Würste, Seife, Gewürze, Gemüse.

†Je nach Zuführmaterial und Gerätekonfiguration/-einstellungen.