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Saccharose, Certified AR, zur Analyse, entspricht analytischer Spezifikation von Ph. Eur., BP
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C12H22O11, CAS-Nummer 57-50-1, amerfand, Rohrzucker, D-Saccharose, Rohrzucker, Saccharose, Saccharum, Saccharose, Zucker, Tischzucker, Weißzucker, 1 kg, CHEBI:17992, weiß, 342,29 g/mol, CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N
Spezifikation
Spezifikation
| Schmelzpunkt | 190°C |
| Farbe | Weiß |
| pH | 6.5 to 7.5 |
| Verpackung | Plastikfass |
| Menge | 5 kg |
| IUPAC-Name | (2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-Dihydroxy-2,5-Bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-(Hydroxymethyl)oxan-3,4,5-triol |
| Formelmasse | 342.29g/mol |
| Physikalische Form | Fest |
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