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Beschreibung
Ellagsäure ist ein natürlich vorkommendes Pflanzenphenol, das ein starkes Antioxidans ist, vermutlich indem es als Fänger von Sauerstoffspezies wirkt, die bei der Behandlung mit Wasserstoffperoxid entstehen. Es schützt die DNA-Doppelhelix vor Schäden durch Alkylierungsmittel.
- Verzögerte kutane Überempfindlichkeitsreaktion auf Tuberkulin und Rinderserumalbumin bei Meerschweinchen
- Besitzt antimutagene und antikarzinogene Eigenschaften
- Es wurde berichtet, dass es Topoisomerasen I und II sowie Gyrase hemmt.
- Inhibitor der Glutathion-S-Transferase
- Hämostatikum
Spezifikation
Spezifikation
| CAS | 476-66-4 |
| Schmelzpunkt | >300°C (literature) |
| Summenformel | C14H6O8 |
| MDL-Nummer | MFCD00006914 |
| Menge | 5 g |
| Synonym | ellagic acid, benzoaric acid, lagistase, eleagic acid, alizarine yellow, elagostasine, 2,3,7,8-tetrahydroxychromeno 5,4,3-cde chromene-5,10-dione, ellagic acid dihydrate, llagic acid, acide ellagique |
| Löslichkeitsinformationen | Soluble in 1M Sodium Hydroxide (10mg/mL, dark brown to green solution) or other alkalies; soluble in pyridine. Slightly soluble in water or ethanol. |
| InChI-Schlüssel | AFSDNFLWKVMVRB-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | OC1=CC2=C3C(OC(=O)C4=CC(O)=C(O)C(OC2=O)=C34)=C1O |
| IUPAC-Name | 6,7,13,14-Tetrahydroxy-2,9-dioxat-tracyclo[6.6.2.0⁴,¹⁶.0¹¹,¹⁵]hexadeca-1(15),4(16),5,7,11,13-hexaen-3,10-dion |
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