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Beschreibung
Aktivität: 1 U/mg Feststoff (ca. 5 U/mg Protein). ADH unter 0.1 %. Einheiten-Definition: Eine Einheit bewirkt die Oxidation eines Mikromols Acetaldehyd zu Essigsäure pro Minute bei pH-Wert 8.0 und 25 °C bei Vorhandensein von Kaliumionen und Thiolen. Gefriergetrocknetes stabilisiertes Pulver.
Spezifikation
Spezifikation
| Konzentration | ≈5 U/mg Protein, ≥1 U/mg Feststoff |
| Farbe | Weißgrau |
| pH | 9 |
| Zur Verwendung mit (Anwendung) | Oxidiert eine Reihe aliphatischer und aromatischer Aldehyde |
| Inhalt und Lagerung | -20 °C |
| Quelle | Hefe |
| Menge | 250 E |
| Produkttyp | Aldehyd-Dehydrogenase |
| Molekulargewicht | ≈200000 |
| Hemmstoffe | SH-Reagenzien wie n-Ethylmaleinimid, 2-Iodbenzoesäure, Iodessigsäure und Chloromercuribenzoesäure, Schwermetalle (insbesondere Cu2-) und Acetaldehyd (in hohen Konzentrationen) |
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