Glycerolipide

Glycerolipide

Eine strukturell heterogene Gruppe von Lipiden, die wichtige strukturelle und funktionelle Rollen in Bakterien-, Pflanzen- und Tiermembranen spielen. Alle Glycerolipide haben mindestens eine hydrophobe Kette, die über eine Ester- oder Etherverbindung an eine Glycerinstruktur gebunden ist.
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