Zusätzliche selektive und differenzielle Kulturmedien

Gängige selektive und differenzielle Kulturmedien sind:

• Mannit-Salz-Agar (MSA): Selektiv aufgrund des hohen NaCl-Gehalts für Staphylococcus. Differenziell, da er Mannit und Phenolrot enthält. Die Mannit-Fermentation führt zu einer Gelbfärbung.
• MacConkey-Agar: Selektiv, da er Gallensalze und Kristallviolett enthält, die das Wachstum grampositiver Bakterien hemmen. Differenziell, da er Laktose und Neutralrot enthält. Die Laktose-Fermentation führt zu einer rosa/roten Färbung.
• Eosin-Methylenblau-Agar (EMB): Selektiv, da er Eosin Y und Methylenblau enthält, die das Wachstum grampositiver Bakterien hemmen. Differenziell, da er Laktose enthält. Die Laktose-Fermentation erzeugt dunkle Kolonien mit grünem Metallglanz.
• Hektoen-Enteric-Agar (HE): Selektiv, da er Gallensalze und Farbstoffe enthält, die das Wachstum grampositiver Bakterien hemmen. Differenziell, da er Laktose, Saccharose, Salicin und Ammoniumeisen(III)-citrat enthält. Die Laktose-/Saccharose-Fermentation führt zu einer gelben/lachsfarbenen Färbung; Schwefelwasserstoff-produzierende Bakterien bilden schwarze Kolonien.
• Xylose-Lysin-Desoxycholat-Agar (XLD): Selektiv, da er Natriumdesoxycholat enthält, das das Wachstum grampositiver Bakterien hemmt. Differenziell, da er Xylose, Lysin und Ammoniumeisen(III)-citrat enthält. Die Xylose-Fermentation führt zu einer Gelbfärbung; Schwefelwasserstoff-produzierende Bakterien bilden schwarze Niederschläge.

Mannit-Salz-Agar (MSA) gilt aufgrund seiner einzigartigen Zusammensetzung und der Art und Weise, wie er mit verschiedenen Bakterienarten interagiert, sowohl als selektiv als auch als differenziell.

Selektive Eigenschaften:

• Hohe Natriumchlorid-(NaCl)-Konzentration: MSA enthält eine hohe Konzentration an Natriumchlorid, in der Regel etwa 7,5–10 %. Diese hohe Salzkonzentration hemmt das Wachstum der meisten Bakterien, ermöglicht jedoch das Wachstum halotoleranter Bakterien, insbesondere von Vertretern der Gattung Staphylococcus. Dadurch ist das Medium selektiv für diese Bakterienarten.

Differentielle Eigenschaften:

• Mannit und Phenolrot: MSA enthält den Zucker Mannit und den pH-Indikator Phenolrot. Wenn Bakterien, die Mannit fermentieren können, auf dem Agar wachsen, produzieren sie saure Stoffwechselprodukte. Das im Medium enthaltene Phenolrot erkennt diese pH-Änderung.
  • Mannit-Fermentation: Findet eine Mannit-Fermentation statt, färbt sich das Phenolrot aufgrund des sauren Milieus gelb.
  • Keine Mannit-Fermentation: Wird Mannit nicht fermentiert, bleibt das Phenolrot rot oder färbt sich aufgrund alkalischer Stoffwechselprodukte rosa.

Beachten Sie bei der Auswahl zusätzlicher selektiver und differenzieller Kulturmedien Folgendes:

• Bestimmen Sie die spezifischen Arten von Mikroorganismen, die Sie isolieren und identifizieren möchten. Verschiedene Medien sind darauf ausgelegt, unterschiedliche Bakterien, Pilze oder andere Mikroorganismen zu selektieren und zu differenzieren.
• Bewerten Sie die im Medium enthaltenen Hemmstoffe. Diese Stoffe sind entscheidend, um das Wachstum von Nichtzielorganismen zu unterdrücken. Stellen Sie sicher, dass die Hemmstoffe für die Mikroorganismen geeignet sind, die Sie ausschließen möchten.
• Berücksichtigen Sie die biochemischen oder physiologischen Merkmale, anhand derer das Medium differenziert. Dabei handelt es sich häufig um spezifische Stoffwechseleigenschaften wie Kohlenhydratfermentation, Enzymaktivität oder die Produktion bestimmter Pigmente.
• Bewerten Sie die Nährstoffbestandteile des Mediums, um sicherzustellen, dass sie das Wachstum der Zielorganismen unterstützen.
• Überprüfen Sie die im Medium verwendeten Indikatorsysteme, wie pH-Indikatoren, chromogene Substrate oder Redoxindikatoren. Diese Systeme sollten klare und leicht interpretierbare Ergebnisse liefern, um zwischen verschiedenen Arten von Mikroorganismen zu unterscheiden.